味や香りで日本酒の種類を確認する「きき酒」の技術を競う全国きき酒選手権の県大会が大分市で行われました。
この大会は日本酒の需要拡大を目的に毎年実施されています。大分地区の予選会には20代から70代までのおよそ70人が参加しました。
参加者は大吟醸や純米酒など7種類の日本酒を2回飲み比べ、味や香りを確かめながら同じ種類を当てられるか競いました。
きょうの予選会の上位2人は11月に東京で行われる全国大会に出場します。
味や香りで日本酒の種類を確認する「きき酒」の技術を競う全国きき酒選手権の県大会が大分市で行われました。
この大会は日本酒の需要拡大を目的に毎年実施されています。大分地区の予選会には20代から70代までのおよそ70人が参加しました。
参加者は大吟醸や純米酒など7種類の日本酒を2回飲み比べ、味や香りを確かめながら同じ種類を当てられるか競いました。
きょうの予選会の上位2人は11月に東京で行われる全国大会に出場します。





