仙台市中央卸売市場には、18日朝、北海道の花咲(はなさき)港に水揚げされたサンマ約13tが入荷しました。
2024年の初入荷の2倍程度となり市場は活気づきました。

エサとなるプランクトンが豊富なことなどから大きさは2024年のサンマの約1.5倍で120から140gのサイズが多く並びました。

このサイズが入荷するのは10年ぶりということで、競りでは1kg最高9万円と高値で取り引きされました。

最高値をつけた東海・平井良典専務
「2kg9尾はここ十何年入ったことのないサイズですし、競り落として最高の気分」

また、市場ではサンマのつみれ汁が振る舞われ、仲買人などが味を確かめました。

仲買人
「美味しいです、脂が乗ってね。久しぶりですこんなに大きいの食べるの」
入荷したサンマは県内の飲食店やスーパーなどで提供されるということです。
