子どもたちをはじめ、地域の人も気軽に集まれる場所となりつつある「子ども食堂」。

夏休みに入った今、多くの人が利用しているということですが、コメ不足と価格の高騰が直撃しています。

現場を取材しました。

ホカホカの炊き立てご飯に、サクサクに上がったサーモンフライ。

ここは鳥取県米子市にある子ども食堂「レインボー・ツリー」。

毎週土曜日に子ども食堂を開いていて、子どもだけでなく、地域の人、子育て中の保護者も集まり、食卓を囲んで楽しく語り合える場となっています。

そして今は夏休み真っただ中。
学校の給食がなくなるこの時期は、子どもの利用も増えます。

レインボー・ツリー　坂田かおりさん
「すごく増えてるなと思いますし、今日なんか普段の３倍ぐらい来てるんじゃないかな」

この日のメニューはサーモンのフライに牛すじ煮込み、トウモロコシのかき揚げなど、全１２種類。
栄養バランスの考えられたメニューが毎週用意されます。

「いただきます」

持ち帰りも含めてこの日用意したのは１００食。
コメは約５升も炊くそうです。

これだけの量を毎週消費するとなると、やはり問題となるのが…