備蓄米で関心急増か　米びつの売上増加　

まず、市販のコメ袋のほとんどには、空気抜きのための小さな穴が空いています。例えばビニール袋でも横の辺りに小さな穴が空いていて、換気できるようになっています。

そのコメ袋のまま保存すると、湿気やにおいがコメに移ってしまいます。都内の米殻店によると、「米びつなどの密閉容器に入れ、野菜室で保存するのがおすすめ」ということで、米びつの人気も非常に高まっているそうです。

ニトリの広報によると、「“令和のコメ騒動”以降、米びつ全体の売り上げは伸びており、今年に入ってさらに前年比10～15%ほど売り上げが増加している」ということです。

一番人気は『冷蔵庫米びつ　2キロ』（799円）です。これは横置き・縦置きのどちらにも対応しているので、ドアポケットにも置くことができます。また、湿気や酸化を防ぐパッキンとロックが付いていて、さらにハンドルも付いているので取り出しやすい形状で、カップに注いで計量することができます。