【1位】底のザラメもポイント 上品な甘みを追求した圧巻のクオリティ

そして第1位は、CO・OPの『CO・OP 五三焼カステラ5切(個包装)』(税込753円 ※番組調べ)。

国産小麦粉とたっぷりの卵黄を使った濃厚で味わい深い五三焼製法。さらにたまごのうま味に阿波の和三盆糖を配合することで、上品な甘みを追求したというCO・OP渾身のカステラ。底のザラメもポイントで、清水アナは「香ばしさと苦みと甘さのバランスが非常にいい!」と称えた。

また、「本当に焼くのが上手。これ以上いっちゃうとモゴッとするんでしょうけど、ギリギリのラインをちゃんと狙ってますね」(岡本さん)、「素材と技術力の全てが完璧」(宮本さん) とプロも大絶賛し、「全体の味」は見事1位に。結果、「コストパフォーマンス」以外の全てで満点という圧巻のクオリティで総合1位に輝いた。

手土産や頂きもののイメージが強いが、実はコンビニやスーパーで手軽に買える「カステラ」。ランキングを参考に、和洋の菓子職人も驚いた一品を楽しんでみては。

(MBS/TBS系「サタデープラス」2025年3月29日(土)あさ7時59分~放送より ※掲載した価格は取材時点のものです)