【5位】新鮮な専用たまごと特製小麦粉で仕上げた本場長崎の王道カステラ

第5位は、福寿屋本舗の『プレミアム長崎カステラ個包装 蜂蜜』（税込195円　※番組調べ）。

福寿屋本舗は長崎県に本社を構えるカステラメーカー。この『プレミアム長崎カステラ』はレギュラー品をベースに卵黄だけを追加したもので、そんなリッチなたまご使いが評価されてランクインした。長崎県雲仙地区の契約養鶏場から毎日直送される新鮮な専用たまごと、大手製粉会社と共同開発したこだわりの特製小麦粉を使用。しっとり生地にたっぷりのザラメがうれしい、本場長崎の王道カステラだ。

「これはたまごの使い方のお手本」と宮本さん。清水アナも「口どけもいいし、食べていてストレスもなく、ザ・長崎カステラという感じ」と称賛した。