【2位】「カツの味」1位 パンとの相性も絶妙な「キング・オブ・カツサンド」

 第2位は、紀ノ国屋の『かつサンド』(税込486円 ※番組調べ)。

 今回の調査では唯一、ロースでもヒレでもなく豚もも肉を使用。手作業で丁寧に筋を取り除いた脂身が少ない赤身肉はしっかりと噛みごたえがあり、噛むほどにうまみが広がる。清水アナは「本当にとんかつ屋さんで食べている気分」と感激し、「カツの味」では1位となった。

 パンは牛乳と乳製品のみで仕込んだ自家製のオリジナルで、野菜とフルーツのうまみを凝縮した特製ソースを使用。山崎は「パンのかたさとカツのかたさが絶妙!キング・オブ・カツサンドと言っても過言ではない」と絶賛した。