【2位】しっとり食感で魅了　栗入りあんこのアクセントも◎

　第2位は、山崎製パンの『高級つぶあん』（税込138円　※番組調べ）。

　部門1位となった「パン生地」にはライスブラン（米ぬか）を配合することで、しっとりとした食感に焼き上げている。そのため、「口が全然パサつかない」と清水アナ。朝倉さんも「パンとしておいしい。すごくしっとりとしているけど、口溶けがいい。これがこのパン生地の特徴かなと思います」と分析した。

　さらにあんこは、16種類中唯一の栗入り。岡本さんは「ちゃんと存在感がありますよね。食べ進めていくうちにアクセントがあるんで、これは非常に面白いですね」と、ほかにはない特徴を称えた。