【2位】「生地だけの味」1位　計算された味わいにレジェンドも「飽きない、2個はいける」

　第2位は、蓬莱本館の『フレッシュ豚まん』（3個入り　税込538円　※番組調べ）。

　大阪生まれの名物豚まん。生地にはほのかに甘みがあり、「これよ。こうじゃなきゃいけない」と“中華のレジェンド”魏さんも納得の味だった。

　えりすぐりの小麦粉を数か月寝かせて熟成させた生地は、ラードを加えることでコクと甘みをプラスしている。口どけもよく食感も軽やかで、「生地だけの味」部門1位となった。

　一方の具材は優しい味付けで、国産豚肉は粗挽きに、玉ねぎは大きめにカットされているので、素材の味と食感を存分に味わえる。

　「全体の味」も、金子さんは「しっかり生地に味も染み込んでいて、食べ疲れがしない」、魏さんも「飽きない、2個ぐらいはいける」と高く評価した。スーパーでも購入可能。