【4位】「具材だけの味」1位　中華のレジェンドも「一品料理として出せる！」

　第4位は、新宿中村屋の『天成肉饅』（税込346円　※番組調べ）。

　山形県産の豚肉と国産野菜にこだわったという、新宿中村屋最高峰の肉まん。自社酵母を使った風味豊かな生地で包まれたその断面は衝撃的で、中には大きな肉や椎茸がぎっしり。

　そんな具材は、しっかりとした味と食感が特徴のどんこ椎茸やタケノコ、豚肉などの素材の味を引き立てるため、まろやかなうまみのある超特選丸大豆醤油と藻塩で味付けしている。

　具材だけでも料理として成立するレベルの高さで、魏さんも「一品料理として出せるよね。別格！」、金子さんも「もう、おかずですね」と箸が止まらなくなるほど。「具材だけの味」部門1位となった。

　この肉まんのメーカーおすすめのアレンジが、肉まんに切り込みを入れ、キムチを詰めた「キムチ肉まん」。豚肉とキムチは相性がよく、ピリ辛で酸味の効いた肉まんはクセになる味わいに。