「お待たせいたしました！」

キャベツ、コメ、卵など…。記録的な高値が続いていますが、新潟県三条市のトンカツ店『とんかつ三条』では、「ご飯味噌汁おかわり自由」と「ゆで卵食べ放題」のサービスを続けています。

止まらない価格高騰をどう乗り切っているのでしょうか？

人気の「ロースカツ定食」は、並でも130グラムのカツ、その横にはたっぷりのキャベツが添えられています。これで税込み1430円です。

しかも、「ごはん」「味噌汁」はおかわり自由。
創業以来48年間続けています。

黒崎貴之キャスター
「衣サクサク、お肉ジューシー、ボリューム満点です。ただこのお米もキャベツなども記録的な高騰が続いています」

とんかつ三条　村松浩太郎 社長
「相当厳しい状況になっています。肌感覚では新型ウイルス禍と似たような感じ。コメがやっぱり大変（値段が）上がっていて、それが一番痛手になっていますね」