世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「チキンカレー」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。
SPICY CURRY魯珈・店主「鶏特有の香りをスパイスでいかに引き出せるか」
今回は、手軽に食べられる調理済みパックタイプの「チキンカレー」16種類を比較。チェックポイントは、1.具の満足度 2.コストパフォーマンス 3.ソースだけの味 4.肉だけの味 5.全体の味 の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。
味に関する部門は、ミシュランガイド東京で4年連続ビブグルマンの評価を獲得している超人気カレー店「SPICY CURRY魯珈」の齋藤絵理さんとともに審査。プロによると、チキンカレーは「インドカレーでも花形」だそうで、特に「鶏肉は火の入れ方が難しく、鶏特有の香りをスパイスでいかに引き出せるか技術が求められる。なので、プロとしては目を光らせたいジャンルですし、チェックは厳しくなるかもしれません」と気合が入る。
忖度なしにひたすら「チキンカレー」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは!?