「おにぎりが日本の魂とオランダの魂をつなげてくれた」

　１月１８日、京都駅ビルにある店舗で、万博に先駆けてオランダのおにぎりが発売されました。総領事も積極的に売り込みます。

　ビターバレンおにぎりを試食した人に話を聞くと…

　「おいしい！ザクザク感が新しくておいしいです」

　一方、ヒュッツポットおにぎりを試食した人は？

　「ごはんと合いそうにないのに、塩味と煮込んだ感じの味が合う」

　（マーク・カウパース総領事）「おにぎりが日本の魂とオランダの魂をつなげてくれました。すばらしいコンビネーションです」

　どんな料理も包み込む日本のおにぎり。万博をきっかけに世界中に広がっていくかもしれません。