2月くらいは出荷量増 値段も安定？

ほかにも鍋物に欠かせない白菜やねぎを中心に、野菜の値段には唖然としてしまいます。

全国どこのスーパーの野菜売り場からも、多くの消費者のため息が聞こえてきます。

いま並んでいるキャベツは、小ぶりなものが目立ちますがそれでも一筋の光が…

（サンヨネ 蒲郡店 高井利幸店長）
「2月くらいになると出荷量も増えてきて、野菜全体・キャベツの値段が安定してくると聞いている」

いったいなぜこれほどまでに高騰しているのか？