【5位】プリプリ海老とほうれん草が主役 4種類のチーズもプロがベタ褒め

 第5位は、無印良品の『生乳仕立てのホワイトソースグラタン 海老とペンネ』(税込590円 ※番組調べ)。

 冷凍食品ではなかなか見ないような大きなプリプリの海老とペンネという王道の組み合わせ。さらに、主役級のほうれん草も入った具材の割合は、13種類の平均が55%のところ78%とダントツで、具の種類や割合を比較した「具材」部門では1位となった。

 チーズは、パルメザン・チェダー・ゴーダ・モッツァレラの4種類をオリジナルブレンド。チーズのプロ・村瀬さんも「香りがすごくいい! おいしいし、食感もいい」とベタ褒めした。一方ホワイトソースは、静岡県の酪農家から仕入れた生乳のおいしさを活かすため、あえてチキンや昆布など出汁となるものは使用せず、生乳とチーズの味にこだわったという。鈴木さんは「ソースを穏やかに作ってるから、チーズのインパクトが強く出てる。これはなかなかレベルが高い」と組み合わせの妙を評価した。