訪れた人「解体している人がすごかった。大変そうなのに簡単に切れていて、すごかった」

訪れた人「切れてるところがすごかった」

訪れた人「首のところを刺身にするのは初めて知った」

フィッシュガール　土居三貴さん「待っているお客さんに声掛けを行ったりして、待つ時間が苦にならないようにした。愛媛県の養殖本マグロをもっと知ってもらいたい」

フィッシュガール　山下羅衣さん「愛媛県のマグロが県外でもたくさん売れるようになるのがすごくうれしいし、食べてもらって美味しいと思えるマグロを販売できているので本当にいいと思う」

元気に愛媛の養殖マグロをＰＲした２人。さばき終わった本マグロは店頭に並べられ、人気を博したということです。