「黄金だしひっつみ」は冷凍で販売され、温めるだけで食べられる手軽さとおいしさを兼ね備えた商品となっています。
紫波の魅力を詰め込んだ商品は10月、県内の農畜産物を活用した加工食品コンクールで最優秀賞を受賞しました。

味はもちろん、その取り組みも評価を受けての受賞です。
レシピの考案者である細川さんが伝えたいことは。

（細川栄子さん）
「手軽にできて、そしてとてもおいしい。地元にこんなに素晴らしい農畜産物があるんだと広めていきたいし、みなさんにも食べてもらいたい」

食べると、懐かしさを感じ体がポカポカになる黄金だしひっつみ。
紫波町の魅力を広く伝える新たな特産品になることが期待されています。