5位は、機械では作れない複雑さと芋感にあふれた「アイデア力」No.1のクレープ

　第5位は、ファミリーマートの『台湾蜜いものスイートポテトクレープ』（税込348円　※番組調べ）。

　ねっとりとした甘さが特徴の台湾蜜いもを使ったクレープ。生地の中には、スイートポテト、ホイップクリーム、スイートポテトペーストという3種類の芋の味わいが詰まっていて、芋感たっぷりながら軽さも感じる仕上がりに。

　「アイデア力」部門でクレープの中身をチェックしたパティシエの柴田さんは、「同じお芋を使ってても、ペーストや焼いたスイートポテトなど加工方法が違う。それを1つのクレープにまとめているというのは、食感が違ってすごく面白い」と感心し、部門1位に輝いた。

　そんなプロが絶賛するアイデア力あふれる商品は機械で作るのが難しいため、すべて人の手で生産されているそう。手作りならではの味の複雑さとボリューム感が堪能できる一品だ。