世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「お芋スイーツ」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。

各界のプロが集結 レジェンド紅はるか生産者「一番は素材感」

 今回は“夢のオールスター戦”として、洋菓子から和菓子まで、秋を代表する味覚・さつまいもを使った「お芋スイーツ」12種類を比較。チェックポイントは、①アイデア力 ②コストパフォーマンス ③メイン(芋)の味 ④サブ(芋以外)の味 ⑤全体の味 の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

 “夢のオールスター戦”にふさわしく、審査にも各界のレジェンドが集結。洋菓子界からは「シェ・シバタ」の柴田武さん、和菓子界からは「菓匠 徳増」の徳増俊則さん、そしてさつまいも生産者として、野菜ソムリエ農家「のはら」の野原亮一さんが協力した。日本一おいしいさつまいもに選ばれた「Premium紅はるか『おはるちゃん』」を育てた野原さんは、「僕は農家なので、素材感を一番見ていきたい。品種によって合う・合わないがあるので、その辺りを厳しく見られたら」と宣言した。

 忖度なしにひたすら「お芋スイーツ」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは!?