「年内もしくは来年に値上げの決断をしないと」

25年間、値段も材料もボリュームもそのまま。もはや、ほとんど利益はないそうです。

お客さんをがっかりさせたくないが、現実は厳しい…

これまで価格を変えなかった店も、値上げに踏みきる決断に迫られています。

（相羽代表）
「ちょっと厳しいなと…。まだこれから（食材費は）上がる可能性もある。それに備えて、年内もしくは来年に、値上げの決断をしないといけないかな」