かき氷を自分たちで作ってみたいという人にお勧めなのが…
盛岡市羽場の盛岡市中央卸売市場に隣接する盛岡中央市場冷蔵です。


街の氷屋さんが減った今、地域の夏祭りや子ども会の行事のために、まとまった量を買い求める人が増えているといいます。

(盛岡中央市場冷蔵 飯森正工場長)
「手ごろな価格で、皆さんに使いやすく買い求めていただければとの考え方で販売しています」

氷屋さんの氷で自宅でかき氷というのも新定番になるかもしれません。