有機フッ素化合物の「ＰＦＡＳ（ピーファス）」をめぐり、国は、全国の水道事業者などに水質検査の結果などを９月末までに報告するように要請しました。果たして、日本の水道水は大丈夫なのでしょうか？京都大学・原田浩二准教授への取材などをもとに“ＰＦＡＳとは何か”をまとめました。

自然界に存在しない物質『ＰＦＡＳ』　関連が否定できない影響「出生時の体重低下」「コレステロール値上昇」

　まず、ＰＦＡＳとは「有機フッ素化合物」の総称です。少なくとも４７００種類以上存在していて、多ければ１万種類以上あると言われています。

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　ＰＦＡＳという名称は、ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物の略称です。このＰＦＡＳは自然界に存在しない物質で、人間が作り出したものです。例えば、フライパンの表面をこびりつきにくくするフッ素加工や、レインコートの撥水加工、スキー用のワックスなどに使われています。

　全てのＰＦＡＳが体に悪いと確定したわけではありませんが、『ＰＦＯＳ（ピーフォス）』と『ＰＦＯＡ（ピーフォア）』の２種類については、国際条約で製造・輸入が禁止されています。これ以外のＰＦＡＳについては、まだ分からないことも多いということです。徐々に規制が進むＰＦＡＳですが、地下水や土壌などには残っているとされます。

　今年６月、内閣府の食品安全委員会は、健康への影響に関する評価を公表。「出生時の体重低下」「ワクチン接種後の抗体低下」「コレステロール値の上昇」などの影響は関連が否定できないとしています。なお、今回は日本独自のリスク評価を断念し、２０１６年のアメリカにおいて動物で検証した結果をもとに評価を行ったということです。