オリーブオイルが過去に例がないほど高騰しています。
メーカーによっては5月の値上がりが8割となり、イタリアンレストランは値上げ対策に迫られています。

にんにくの香りが食欲をそそるペペロンチーノやとろけるチーズのピザ。
そんなイタリア料理に欠かせないオリーブオイルが今…

Veniteオーナーシェフ 森澤昌之さん:
「うちでもよく使うので、正直痛い」