毎日放送
４０食が２時間で完売 長田さん「何歳になっても現役でやります」
正午、この時間も客が途切れることはありません。この日の２６組目。
（客）「もう終わりました？」
（長田さん）「はい…すいません」
（客）「残念。（Ｑどちらから？）大阪です。ここを目的に来たんですけれど残念でした」
（客）「また日にちを変えて」
せっかく来たのに食べられず…残念。用意していた４０食は２時間で完売。営業が終了しました。
（長田さん）「ありがとうございます」
営業が終わっても一息つく間もなく、翌日のスープ作りに取り掛かります。まったく年齢を感じさせません。
（長田さん）「自分で年寄りとは思ったことないんです。自分で年寄りと思ったら年寄りになってしまうでしょ。何歳になっても現役でやります」
８４歳の現役店主。人気の秘密は味だけでなく、店主の人柄にもあるのかもしれません。
