頭上を覆う真っ赤なトマト。宮城県利府町にあるインモール新利府には、半年間かけて1つの種から水気耕栽培という手法で育てられた「こあまちゃん」や大ぶりの「高リコピントマト」の樹が展示されています。訪れた…