「冷やすと甘くなるフルーツと、そうでもないフルーツ」果物の決定的な違い知ってますか？『12万いいね！』投稿したみかん専門店に食べ方の“正解”を聞く

「結局、好きなように食べるのが一番」

　冷やすと甘くなる果物と、そうでもない果物、知っておくと便利な知識ではありますが、「果物には甘み以外に、清涼感を求める人もいるので、結局、好きなように食べるのが一番です。」と、のま果樹園さんは話しています。もうすぐ春になり多くのフルーツが旬を迎えていきます。『果糖とショ糖』、皆さんも果物を食べる時のヒントにしてみてはいかがでしょう。