
TUFの特集
震災

「海に放出するんですか?何のため?」原発処理水放出、認知度は55.3% 福島の魚、応援の一方買い控えの声も

“日本酒”は初恋の味!?「花酵母」で酒造り 300年続くツツジ園継ぐ大学生の挑戦 福島

2歳だった女の子、踊り手に 「田植踊」の伝統守る指導者の悲願 浪江町の安波祭 福島

「地元の魚で人をつなぐ」“常磐もの”にこだわる和食店店主 広がる客の輪 福島

“AI”で日本酒造り 5つの味覚をデータ化、魚種ごとに酒開発「ヒラメ、アンコウに合う酒はこれだ!」福島

「一生懸命生きてきた。継続できるように備えよう」大阪出身女性が福島移住 2つの震災経て「防災」伝える

「廃炉作業に貢献したい」山梨から福島に来た女子学生 原発ロボット製作競うコンテストに挑戦

「風評被害は必ずある。けれど負けない」迫る処理水海洋放出 福島の宝“常磐もの”にこだわる料理人

「父は波に飲まれた」思いを継いで「サケの定置網漁」12年ぶり復活











