あらゆる日本のモノが世界で安く買い叩かれる中、なぜ日本酒の「獺祭」は、海外で、日本国内よりも高い価値で取引されているのか?デジタル化する世界における「モノづくり」の強みとは?デジタル赤字に対抗しうる「強い日本ブランド」の作り方とは?獺祭の桜井博志会長に、エコノミストの唐鎌大輔さんと竹下隆一郎が聞きました。

【ゲスト】
・桜井博志| 株式会社 獺祭 会長。
1950年、山口県周東町(現岩国市)の酒蔵の長男として生まれる。大学卒業後、西宮酒造(現日本盛)を経て、1976年に家業の旭酒造へ入社。父と対立し、1979年に石材卸業の櫻井商事を設立、軌道に乗せる。1984年に父の急逝を受けて家業に戻り、純米大吟醸「獺祭」を生み出し、人気を博す。社員による四季醸造をはじめ次々に業界の常識を破って成長。2023年にはアメリカ・ニューヨークに酒蔵を造り、純米大吟醸「DASSAI BLUE」を世界に展開中。

【解説】
・唐鎌大輔 | みずほ銀行 チーフマーケット・エコノミスト
note:「唐鎌Labo」 https://note.com/dkarakama
X @kanhan0110

【MC】
・竹下隆一郎 | TBS CROSS DIG with Bloomberg チーフコンテンツオフィサー
X @ryuichirot
E-mail: takeshita.ryuichiro@tbs.co.jp