つづいて、温泉たまご作りです。
器におよそ30ccの水を入れてタマゴを割り入れます。

ここでポイントです!

内山さん:
「黄身の中央に箸で1か所穴をあけておきましょう。」


こうしないとタマゴが爆発してしまいます。
ラップを軽くかけて600wで40秒電子レンジに入れます。