明治44年創業の老舗・礒金醸造がクラフトビール販売開始「おいしい!サーバーで飲みたい」蜂蜜・ミカン・リンゴなど山口の特産品使用 2026年6月5日(金) 19:02 国内 明治44年創業、山口市でみそやしょうゆをつくる老舗・礒金醸造がクラフトビールを製造しました。販売開始に合わせ、5日に醸造所の内覧会がありました。礒金醸造は発酵で培ってきた技術を生かし、地域の魅力を広め…