15種類の日本酒の味や香りを確かめる きき酒競技会開催 山口県 2025年6月21日(土) 18:51 国内 山口県内の酒造会社で働く人たちを対象にきき酒の技術を競う大会が山口市でありました。大会はきき酒の能力を向上させようと県酒造組合が開いたもので、県内8つの酒造会社から15人が参加しました。使われるのは、…