24日は『土用の丑の日』。ウナギを食べる人も多いのではないでしょうか。一般的に食卓に並ぶのは国産の ”二ホンウナギ” か外国産の ”ヨーロッパウナギ” …。しかし、ほかにも富山湾には “ウナギ” と名のつ…