SBS NEWS DIG×しずおか産 令和に進化!静岡銘菓「8の字」廃業の危機を救ったのは異業種の情熱 伝統の味と進化の舞台裏【しずおか産】 2026年2月5日(木) 19:02 国内 JR静岡駅で観光客を迎える看板。静岡市民におなじみの銘菓「8の字」です。2026年は令和8年。今回の「しずおか産」は、「8」の形をした末広がりの静岡銘菓「8の字」です。このロングセラーは、いまも進化を続けてい…