東京都内のレストランで長野県高森町の食材を使ったフルコースを提供するイベントが開かれました。
町をPRするイベントですが、仕掛けたのは以前、紹介した都内の民間企業へ出向中の町役場の20歳の女性職員です。
東京・千代田区のレストランで2023年12月8日に開かれたパーティー。
長野県の高森町と連携する企業や団体などから20人以上が集まりました。
「おいしそう~これはやば」

提供するのは信州アルプスサーモンや、南信州牛など、いずれも町の特産を使ったフルコースです。
企画したのは高森町。
食を通じて、地域の魅力を知ってもらうのがねらいです。
参加した人:
「おいしい!めちゃくちゃおいしいこれ。ソースの甘みと肉の濃厚さがすごくあっておいしい」
イベントの企画を任されたのは、まだ20歳の役場職員・宮澤歩夢(みやざわあゆむ)さん。
高校を卒業して3年目。

今年4月から都内の民間企業へ出向しています。
町で生まれ育ち、実家を離れたことがなかったという宮澤さん。
企業やNPO、全国の自治体などが入るシェアオフィスを運営する東京都・千代田区にある「プラットフォームサービス」に出向しています。