ニュースワイド特集 「もったいない」から始めた夫婦のチーズ作り 規格外の果物をエサに ヤギの乳を使った商品に全国から注文が (長野・上田市) 2023年6月10日(土) 12:00 国内 上田市の果樹農家の夫婦がチーズ作りを始めました。はじめたきっかけは、「もったいない」という思い。農業を盛り上げたいという夫婦の取り組みを取材しました。 上田市出身の中村佳美(よしみ)さん。2021年、…
“飲める”ハンバーグが大人気のレストラン!3つの秘密とは…一つ目は「タマネギ多め」・二つ目は「こね方」・三つ目は「焼き方」 善光寺一帯の活性化にも期待 長野県立美術館に6月19日に新レストランがグランドオープンへ 長野 2026/06/02
「宿泊税」の導入は全国の都道府県で7番目 長野県がきょう1日から徴収をスタート 目的は「観光振興」 松本市・軽井沢町・野沢温泉村・白馬村・阿智村の5市町村でも独自課税を開始 ホテルなど事業者の事務負担は? 2026/06/01
バウムクーヘンを焼くのは…新入社員の「テオ」君 実は「AI=人工知能」 オーブンの様子をAIがカメラで認識し焼き加減をコントロール 総合病院でも活躍する「AIアシスタント」 広がるAIの活用法 2026/05/30