全国高校生そば打ち大会で優勝した長野吉田高校戸隠分校の「そば部」が長野県の武田教育長を訪問しました。
20日に県庁を訪れたのは、長野市の長野吉田高校戸隠分校そば部の3人です。

戸隠分校は2024年8月に行われた「全国高校生そば打ち大会」の団体戦で3年ぶり2回目の優勝を果たしました。
この日は、大会の映像を使いながら武田育夫教育長に喜びを報告。
部長の吉岡瑛(よしおか・あきら)さんは今後、ドイツに渡りそば打ちを続けるということです。

吉岡瑛部長:
「戸隠そばの魅力を世界に広めるのと同時に日本食の良さなども世界の方々に知ってもらいたいと思っています」












