食品の流通量が増える年末年始を前に、店舗などの食品の衛生管理が適切かどうかを確認する保健所の立ち入り検査が2日、長野県下一斉に行われました。このうち長野市のスーパーでは、長野市保健所の職員3人が、肉や…