パリで信州の食材使った「一夜限りの特別ディナー」県出身の3人のシェフが競作…信州牛や戸隠そば、地酒、味噌、野沢菜などを食の本場でPR 2024年11月26日(火) 17:23 国内 フランスのパリで活躍する長野県出身の3人のシェフが、県産食材を使った特別なディナーを提供しました。11月18日午後7時、フランス・パリ。Restaurant(レストラン)CALICE(カリス)で、この日、提供されたのは「…