■ボリュームに大満足　名物ランチ

沖村アナウンサー
「東区尾ノ上（おのうえ）にやって来ました。熊本東郵便局のすぐそばにある『だご汁茶寮 ここのつ』におじゃまします。店のなまえにだご汁、これは期待できそうです」

2020年にオープンして以来 その味が評判を呼び、現在は平日でも行列ができる人気店「ここのつ」そのイチオシメニューがこちら。

沖村アナウンサー
「テーブルの上が華やか」

名物のランチには5種類の小鉢料理つき。さらに、食後のデザートとしてぜんざいまでつく大満足のボリュームです。メインのだご汁はしょうゆベースのスープ。

沖村アナウンサー
「だしが・・・こくがあるというか、何でとっているんですか？」

ここのつ　八重子 代表
「だしは地鶏とほぼ野菜です」

沖村アナウンサー
「優しい口当たりでおいしい」
「だごの色が違いますよね？白とちょっと色が付いた・・・」

八重子 代表
「カボチャを入れています。幸せの黄色いだごと勝手に呼んでいます」

沖村アナウンサー
「もっちり。ほのかにカボチャの甘い香り。ボリュームがあり、かつヘルシーで大満足のだご汁セットでした」

八重子 代表
「郷土料理のだご汁をたくさんの方に食べてもらいたい。ずっと続けていきたいと思う」