リカバリー向上のため「ブロッコリースーパースプラウトを朝ごはんから取り入れたい」

村上社長からはおすすめメニューの紹介もありました！

村上清貴社長（村上農園）
「私は納豆とブロッコリースーパースプラウトとアカモクという海藻を混ぜてポン酢で食べています」

山本匠真
「（ブロッコリースーパースプラウトを）冷製パスタやそうめんに添えたりはしてるんですけど、社長が言われたポン酢に浸してつけて食べるといったようないろんな調理方法を試していきたい」

山本は今後、来年の世界陸上（中国・北京）、そして再来年のロサンゼルス五輪のファイナリストをめざして活動を続けていきます。