次からは新たな酒米で酒造りに

販売価格は720ミリリットルが2700円。このほか生酒も販売します。5日の販売では客の反応もよく、3人は手応えを感じていました。

男性客
「おいしい(ありがとうございます)」

春陽での酒造りはこれで終了。次からは、新たな酒米で酒造りに取り組む予定です。

内田さんは挑戦をする中で、伝統文化の良さを再発見していました。

空鞘稲生神社 内田久紀 禰宜
「カッコいいなと思います。何百年とか何千年になるんかなぐらい同じことが今でもされて来てるってことがどれだけ深みがあるのかっていうのは、掘れば掘るほど感じるのでカッコよさを感じています」