広島県大崎上島のカキ養殖会社が、環境基準の国際認証を受けて、フランス式の新しい養殖法を取り入れています。広島の名産を世界に広めようという取り組みを取材しました。瀬戸内海に浮かぶ大崎上島です。水面に並…