広島・呉市の大学で23日、高齢者に安全な食事をしてもらおうと、栄養士らを対象とした研修会が開かれました。高齢者の食べる喜びを支援しようと研修会を開いたのは、広島県栄養士会と広島国際大学です。管理栄養士…