「笑顔が広がってほしい、それだけ」

それから1週間後。店は、多くの人で賑わっていました。

香港からの観光客：
「最高」「大好きです」

国際通りに生まれた、「芸人たちが食えるステージ」。平良さんの挑戦は、まだ始まったばかりです。

平良司さん：
「一番嬉しいのが、来た方が本当に笑顔になって帰ってもらうのと、初めてそば作りをして、またやってみたい、家でもやってみたいという声が毎回もらえるので、僕らのパワーになる」

「笑顔になってほしい。笑顔が広がってほしい。ただそれだけでやっていきたいです」