進学や就職を控えた高校3年生を対象に魚のさばき方や郷土料理の調理法を伝える食育教室が国東高校で開かれました。国東市では地元産の魚や郷土料理について理解を深めてもらおうと毎年、国東高校で食育教室を開催…