大分県宇佐市で初夏の訪れを告げる風物詩、そうめんの天日干しが最盛期を迎えています。白いカーテンのように潮風に穏やかにゆれるそうめん。創業100年を超える宇佐市長洲の四井製麺工場では、毎年この時期から昔…