今回はモーニングサービスをしている飲食店を取材してきました。県内でいま人気を集めているお得なサービスを紹介します。
2022年6月大分市にオープンしたこちらのカフェーの人気のメニューが…
（カフェTe・店長友希さん）「お待たせしました。モーニングの小倉トーストセットになります」
ドリンク一杯に、パンやサラダが無料でついて360円です。
（利用者）「気軽に来れて、リーズナブルに活用できるのが良いと思っています。朝食べて仕事をする方が効率的に動けるなと思う」
店のモーニングのこだわりがハーブティーや紅茶などおよそ40種類から選べるドリンクです。黒豆茶やごぼう茶など一風変わったお茶がメニューに並びます。
（小野リポーター）「すっきりとした後味で飲みやすいですね。香ばしさと奥深さの中に甘さも少し感じられますね」
モーニングを始めてからサラリーマンや出勤前の女性の利用が増えているといいます。
（カフェTe・店長友希さん）「バランスのとれたものや、色んなお茶で一日の最初の楽しみにしてもらえるような店でありたいと思います」
また、別府市でも…
（小野リポーター）「創業60年以上の老舗、別府市の木村家パンでもモーニングを行っています」
木村家パンでは、焼きたてのパンが味わえるプレートが人気を集めています。
（小野リポーター）「見た目にも色鮮やかでおいしそうですね」
焼きたてのパン、色鮮やかな野菜がたっぷり味わえるトーストセットは650円でドリンクもついています。
（小野リポーター）「外はカリッとサクサク、中はふんわりモチモチでバターの風味がたまらないです」
モーニングは現在、スティックパンと半熟卵が味わえるセットも用意されています。
（別府木村家パン3代目・小林聖さん）「パン屋でしか食べられないメニューをという形で、店に来てくれる価値をなるべく提供できるように良い一日を過ごせるような時間を味わってもらえたらなと思います」
ますます増える朝食の選択肢ー。充実した朝のひと時で1日がより豊かなものになりそうです。
