Pint特集 食べたいに応えたい…人気の低脂肪パン きっかけは家族の難病 “潰瘍性大腸炎” 【長崎】 2023年6月16日(金) 20:00 国内 久富美海 多い時には1日に200個を完売する人気のパンがあります。脂質“10g未満”という一般的なものよりも遥かに脂質が抑えられた“低脂肪パン”長崎市のベーカリー『さんたハウス』店主の山川ほづみさんが試行錯誤の末、…