食中毒を予防するポイント

◎生ものなど温度管理が必要な食品は持ち帰ったあとすぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れましょう。
◎冷蔵庫や冷凍庫の温度を上げないためにも、中にものを詰めすぎない、7割程度にするのがいいそうです。

◎さらに食品は長時間、室温に放置しないことや食品を温めなおすときもしっかり加熱することが大切です。
細菌を食べ物に「つけない」そして「増やさない」また食べ物や調理器具に付着した細菌は加熱して「やっつける」
今から十分に意識して「食中毒」に気を付けましょう。

◎生ものなど温度管理が必要な食品は持ち帰ったあとすぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れましょう。
◎冷蔵庫や冷凍庫の温度を上げないためにも、中にものを詰めすぎない、7割程度にするのがいいそうです。

◎さらに食品は長時間、室温に放置しないことや食品を温めなおすときもしっかり加熱することが大切です。
細菌を食べ物に「つけない」そして「増やさない」また食べ物や調理器具に付着した細菌は加熱して「やっつける」
今から十分に意識して「食中毒」に気を付けましょう。







