延岡の秋の風物詩「鮎やな」は今年も来月下旬に設置されます。300年以上続く伝統漁法「鮎やな」の歴史やアユの生態について学ぶ授業が、延岡市でありました。延岡市の「桝元フードシステムズ」が、去年から開催し…